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悠游邦咯岛‧鱼、飞鸟、映晚霞


2020-07-10


悠游邦咯岛‧鱼、飞鸟、映晚霞记忆中的邦咯岛,静谧悠闲,轻易让人忘了时间,吸引过无数热爱海岛之游的“嗜海人"登岛。踩在细白的海沙上,感受着脚底微热的温度,眺望地平线连着蔚蓝的天际,就这样,蒙尘已久的心灵豁然开朗起来。然而,这座宁静的岛屿也在时间的流逝中,渐渐被本地旅人遗忘,目前仅剩零星的外国旅游团登岛造访。庆幸的是,“专情"的渔人及忠诚的犀鸟,始终不曾离弃邦咯,让她可以兀自在一隅守着静好的岁月度日。或许,这里没有“澎湖湾的老船长",但许多游人对海岛的嚮往依旧在,如一级棒的潜水区――森比兰岛、海岛特色美食――叻沙鱼及罗密欧蟹(Romeo Crab)、渔人栖所,还有拥有一双圆碌碌大眼睛的犀鸟……得天独厚的地理环境,让邦咯岛渔民从60年代起即不断捕获大量的甘梦鱼。“甘梦鱼故乡"的美誉逐渐传开,吸引了海内外游客前往体验渔村的淳朴民情,也让这个离吉隆坡最近的度假岛屿的旅游业在90年代兴盛起来。无奈,事过境迁,当大家都往其他岛屿或国外飞时,这座岛屿也就从灿烂中逐渐黯淡下来。适逢2012年霹雳旅游年,州旅游局执行员法哈娜不忘重新向旅人推销邦咯岛。这趟旅程,便是旅游部与M-mode公司联手策划,希望重振邦咯岛的旅游业。想前往邦咯岛,除了可在红土坎码头搭乘45分钟船程前往,还有另一选择,就是从玛丽娜岛码头(Marina Island Jetty)出发,只需15分钟,便能抵达邦咯岛。不然,也可以搭乘飞机,每週都有3趟航班。船夫边驾船边说冷笑话对国内旅客来说,想到浮潜,不免想到热浪岛、浮罗交怡,殊不知,原来邦咯岛的浮潜活动也不赖。“或许大家并不知道,邦咯岛也有潜水区,热爱潜水的旅客,不妨到邦咯岛外的森比兰岛(Pulau Sembilan)浮潜,那里还有潜水课程及用具。"法哈娜如此提醒本地潜水客。乘船前往潜水区,海风轻刮脸颊,有点痛,却也相当过瘾,而海风刮动海浪所带来的颠簸感才是折腾人!摇摇晃晃的航程,臀部与座位每隔半分钟就短暂分离5秒再迅速相连,让人错觉犹如坐在游乐场的过山车上。船伕识趣得很,眼见海面稍微平静了些,就马上来一趟海上飞驰,在抵达浮潜地点前,整个船程一点也不会无聊。当然,也要有一群爱搞气氛的同伴们旅途才会更为有趣。掌舵的船伕一边以高超的驾船技术为船客製造刺激感,还一边说冷笑话,如吓唬船客指随时会有鲨鱼出没,待乘客正襟危坐一阵子后,他才解释指他说的是“沙"和“鱼",饱受“虚惊"的船客也只好歪着头傻笑,聆听这名岛民的“岛式幽默"。抵达潜水区,探进海底世界时,潜水客手上的麵包,瞬间即吸引一群群鱼儿迅速靠拢。鱼儿一啄一咬,不间断地“轻吻"着潜水客抓着饲料的手。一边餵鱼儿吃麵包,一边被成群鱼儿轻吻,顿时自我感觉美好。下海前,岛民的幽默不能小觑;下海后,鱼儿的活泼不怕生也令人发噱。海上逍遥享受钓鱼乐船伕是邦咯人,难免感叹自己的家园日益受过度发展所侵蚀。他说,10年前,游客常能钓起一桶满满的鱼,但今非昔比,过度的捕钓活动让鱼儿无法持续繁殖。鱼群减少,却不减钓鱼客的“钓兴",不时会看到特地登岛钓鱼的游人。只要一捆鱼线配上鱼钩,就能在海上享受简单的钓鱼乐,实在优哉游哉啊!说来幸运,笔者手中的鱼线才放下不久,一条白鸽鱼就马上“上钩",让全船旅客艳羡不已。奈何,守线再久,记者和摄记两人最终也还只是钓得4条鱼。鱼儿在水桶里游啊游的,有白鸽鱼、黑痣鱼和两条石斑鱼,但牠们似乎不知待会将“肉在砧板上",难免令人起了恻隐之心。正当记者犹豫不决之际,船伕突然把4条鱼放生,然后说:“既然鱼不是很大条,不如让牠们回到大海继续生活。"其实,钓鱼也不一定要把鱼吃掉,单纯享受钓鱼的乐趣,或者阿Q的想,就当作给邦咯岛的鱼儿上一堂“世途险恶"之课,“幸运者"可获得“重生"的机会。好奇犀鸟爱追随游人早晨自海浪拍岸声中醒过来,吃着早餐时有犀鸟的“陪伴",感觉很美好。在邦咯岛,随处可见冠斑犀鸟。这濒临绝种的犀鸟,除了东马,原来也在被遗忘的邦咯岛上生活。牠的外形逗趣极了,头上皇冠犹如熟透的香蕉,与黄色的长嘴巴重叠一起,再配上娃娃专属的大眼睛,凑合一起非但不突兀,反而让人不自觉的产生好感。三三两两的犀鸟不时低空飞过,让人不可能忽视牠们的存在。更有趣的是,犀鸟还会落脚在邦咯岛海滩度假村(Pangkor Island BeachResort)的户外餐厅,用一双天真大眼凝视着你,或你身旁丰盛的自助早餐。“火烧天"晚霞迷人有人说,犀鸟是好奇的动物,所以牠经常靠近人类,并选择最显眼的角落驻足,唯恐你会忽略牠的存在。而当犀鸟划过蔚蓝天空,也总让旅客停下脚步驻足仰望、凝视,像吃了迷药似的追随在牠们的身后,彷彿也渴望得到牠们的一些关注。犀鸟的迷人之处,在于不管男女老少都会觉得牠是“美好"的象徵。畅游度假村的泳池,回想到邦咯岛曾经也是人山人海的旅游胜地时,不免多了一份惆怅,但目光很快被泳池旁的夕阳所吸引。“火烧天"似的晚霞,把所有人的脸庞、海水、树木、沙滩都染成橘红色,心在沸腾,正好像邦咯岛从未被遗忘而失色似的。刚好路经泳池的孔雀,或许不是火凤凰,但相信所有人都希望邦咯岛有朝一日能如火凤凰般“重生",并回到昔日的繁华。妈妈鸡饭(Nasi Ayam Mama)东主妈妈秘密食谱前往红土坎码头时,旅巴路经斯里曼绒的“妈妈鸡饭",刚好是午餐时刻的好介绍。顾名思义,妈妈鸡饭就是东主母亲的秘密食谱,也是外人寻家庭好味的优质餐厅。其中最受欢迎的两道食物,分别是特製鸡饭及炸鲳鱼咖哩饭。特製鸡饭採用上好大鸡腿肉,以烧烤方式逼出油香,完成后再淋上秘製甜酱,香喷喷一碟鸡饭就可上桌啦!而炸鲳鱼咖哩饭则香辣过瘾,咖哩香配以炸鲳鱼,一碗饭是永远不“够喉"的。妈妈鸡饭的女儿告诉记者,餐厅经营超过25年,而他们正打算在安顺开设另一间分店。特别的是,特製鸡饭配以两种辣酱,其一是一般鸡饭的辣酱,而另外一种则是酱油辣酱,味道特别且非常适合搭配鸡肉一起吃。地此:No.63 & 65,Persiaran PM 3/2, Pusat Bandar Seksyen 3,32040 Seri Manjung, Perak.电话:013-584 1960Daddy's Cafe海鲜大餐情侣最佳选择有时为了手勾手,谈谈情,邦咯岛居民会前往位于白沙滩上的Daddy's Cafe用餐。一边看海浪扑向沙滩,一边动动刀子,餵情人一口海鲜大餐。资深员工苏仁推荐,Alu-alu鱼及Dancing虾,前者酸甜入口,鱼肉鲜美至极;后者则香辣,犹如虾子在舌头跳舞般刺激。餐厅的菜式命名也非常有趣,例如罗密欧蟹(Romeo Crab)、巨型虾(Jumbo Prawn,意即虎虾)等。餐厅的食材都取自于邦咯岛的渔穫,新鲜来,新鲜煮,赏美景之余,也能一饱口福。地此:27/28,Coral Bay,Teluk Nipah,32300 Pangkor, Perak.电话:012-334 8292椰林海鲜饭店叻沙鱼食客大讚美味东主莫粧辉是邦咯岛民,见证她的起起落落,更形容当地的小孩“以天为被,以地为铺"的满山走,宁静的海岛生活,个性特别与世无争。为了扎根邦咯岛,他毅然决定从外地回来,创设“椰林"海鲜饭店,并欢迎巫裔同胞尝试中式餐点。而店内招牌是叻沙鱼,酸酸甜甜的口感特别开胃,也是餐厅必点美食。他说,叻沙鱼是用银鲳鱼烹调,而且食客都大讚美味,令他开心不已。其他食物包括宫保虾蛄、炸苏东、自製豆腐等特色好料,当然其他食物仍要各位旅客自行挖掘,势必让你嚐到道地好味。特别推荐给热恋中的情侣,经此一餐,甜蜜度将大大提昇。地此:No.195, Jalan Pasir Bogak, 32300 Pangkor,Perak.电话:05-685 1881‧报导:梁国忠‧2012.06.09

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